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素食與新地球系列三:素食解決饑荒問題

2015-1-25 22:49| 發佈者: amanda| 查看: 702| 評論: 0|原作者: Laura

摘要: 地球這艘航母一旦出現問題,地球上所有的地球人都難免其責。地球上各種問題都是互相關聯的,並非獨立存在。因全球暖化,一系列危機頻現:南北極冰蓋融化,雪山消融,造成的惡劣天氣,導致北美洲颶風頻頻,非洲乾旱饑 ...


     地球這艘航母一旦出現問題,地球上所有的地球人都難免其責。地球上各種問題都是互相關聯的,並非獨立存在。因全球暖化,一系列危機頻現:南北極冰蓋融化,雪山消融,造成的惡劣天氣,導致北美洲颶風頻頻,非洲乾旱饑荒,歐洲遭受熱浪襲擊,大洋洲森林大火不斷……看似是各自獨立的問題,事實上,地球出現的任何危機,都是息息相關的。

     面對地球這艘航母頻頻出現的各種危機,儘快解決這些危機是當務之急,大家都看到了,每一場颶風過後,受災的是地球人;每一場乾旱饑荒來臨,受難的是地球人;日本的核電站洩漏,全球的空氣幾乎都受到了污染,每一個地球人都逃脫不掉,深受其害。地球上出現的各種危機,需要每一個地球人認真負責的去面對解決,而不應視而不見。

     隨著科技的發展進步,人類的生活水準在逐步提高。可是,我們也看到了,全球70多億人並非皆是如此。據統計,全球仍有9億人口正在遭受饑荒,另有20億人營養不良。一年全球死於饑荒的人口最少有一千萬,即每天死於饑荒的人口高達三萬之多。而2008年,因糧食短缺28個國家發生了內亂。

     可是全球的人均糧食產量一直在增加,這些糧食都去哪裡了?眾所周知,都被用來餵養牲畜,以供人們食肉。資料顯示,畜牧業是迄今為止最大的土地人為使用者,其用於放牧的土地總量占地球陸地無冰表面的26%,用於種植飼料生產的土地占耕地總面積的33%。總之,畜禽生產佔用地球農業用地的70%,占地球陸地面積的30%。另有,世界13的穀物收成和超過90%的大豆蛋白都用於飼養動物了,這是一個多麼龐大的數目,由此看到,如果我們選擇素食,饑荒將不復存在。

     另有資料顯示,養活一個肉食者所需的土地生產力,就能養活20個素食者。90%的植物糧食都被浪費了。為了讓人吃1磅動物蛋白質,必須給動物吃21磅植物蛋白質;1磅牛肉需要16磅穀類(15磅是動物所消耗)來養它;產生1磅牛肉的植物可以用來挽救80個在第三世界的兒童。

     根據聯合國糧農組織統計,產生1公斤牛肉需要10公斤穀物;生產1公斤雞肉需要4-5.5公斤穀物;生產1公斤雞鴨肉需要2.1-3公斤穀物。中國每年飼養上百億隻禽畜動物,更何況全球呢,要消耗多少糧食!?

     以上資料告訴我們,素食是解決地球糧食問題的最好方式;素食是解決饑荒問題的最佳選擇。不僅如此,素食直接或間接地解決地球諸種危機;素食直接或間接地化解地球存在的諸種問題。

     地球是你我(他她它)的地球,素食可使地球變的愈加美好,幫助別人就是幫助自己,幫助地球就幫助自己,拯救地球就是拯救自己。而這一切,素食可以做到!

2015-1-25  1810

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